湖南宾之郎食品科技有限公司工程技术研究中心是一个能够整合国内外科研成果,研究开发高新技术产品,培养高级技术和管理人才,传播和辐射最新技术信息的现代化槟榔研究中心。中心与湖南农业大学等多家科研院校建立了长期的产学研合作,现有23名工作人员,其中硕士研究生6人,本科学历者17人,中心占地面积1200㎡,已完成投入费2200万元,配置了气相、液相、电子舌和质构仪等大型精密仪器。

       2015 年,公司工程技术研究中心正式挂牌为湘潭市食用槟榔工程技术研究中心, 成为行业首个被政府认可的工程技术研究中心;2017 年被湖南省科技厅认定为湖南省槟榔加工与食用安全工程技术研究中心;2018年被湖南省发改委认定为“湖南宾之郎食品科技有限公司技术中心”。该中心通过和国内多家科研院校开展产学研合作深度研究槟榔的可利用价值和开发高附加值产品,为研究槟榔的可持续发展、制订槟榔食品行业国家标准、防范槟榔食品安全风险和提升自动化生产水平开展技术研究、夯实产业科研力量。